Über Clemens Kriegelstein
Forscher der ETH Zürich lassen Pralinen in Regenbogenfarben schillern, ganz ohne Zusatzstoffe. Eine industrielle Fertigung ist bereits angedacht.
Farbenfroher Genuss
Farbenfroher Genuss
Schokolade in Regenbogenfarben
Forscher der ETH Zürich lassen Pralinen in Regenbogenfarben schillern, ganz ohne Zusatzstoffe. Eine industrielle Fertigung ist bereits angedacht.
Theorie & Praxis
Theorie & Praxis
Neues Tourismus-Ausbildungsangebot
Mit der neuen Spezialisierung „Tourism & Event Management“ im dualen Studium bietet die International School of Management die Möglichkeit, Beruf und Studium zu verbinden.
Virales Video
Virales Video
Basel wird „crazy“
Basel Tourismus hat als Marketinggag die Weihnachtsbeleuchtung der Innenstadt in eine Disco-Lightshow verwandelt. Das dazugehörige Video kommt jedenfalls gut an.
Business-Travel
Business-Travel
Von Nachhaltigkeit bis Bleisure
Eine Studie hat die wichtigsten Trends am Geschäftsreisemarkt des abgelaufenen Jahres untersucht. Fünf Entwicklungen verdienen besondere Beachtung.
Marketing
Marketing
Einmal ist keinmal
Laut PR- und Marketingexperte Alois Gmeiner müssten Hoteliers für mehr Auslastung auf Kontinuität und Leuchtturmprojekte setzen.
Land unter
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Kempinski eröffnet Aqarium-Restaurant auf Bali
Zum ersten Mal auf Bali hat ein Unterwasser-Restaurant Eröffnung gefeiert: Koral, das neue Restaurant im The Apurva Kempinski Bali bietet Kulinarik umgeben von tropischen Fischen und Korallen.
Bürokratie
Bürokratie
Merkel gegen schnelle Abschaffung der Bonpflicht
Bei einem raschen Ende bestehe der Gefahr von massiver Steuerhinterziehung. Aber auch Umweltverbände sehen das neue Gesetz kritisch.
Sporttourismus
Sporttourismus
Mehr als Aktivurlaub
Beim „Sport.Tourismus.Forum“ am 17.1.2020 in St.Gallen werden die neuesten Trends, nachhaltige Strategien und Kooperationen im Sporttourismus vorgestellt.
Schlumberger Sektreport 2019
Schlumberger Sektreport 2019
Österreichische Herkunft immer wichtiger
Am liebsten trinken Herr und Frau Österreicher laut aktueller Studie Schaumwein nach wie vor zu Silvester. Dabei wird verstärkt auf die Herkunft des Sekts geachtet.
