Über Clemens Kriegelstein
Die Mandarin Oriental Hotel Group hat die Eröffnung eines Luxushotels mit Residenzen in Wien angekündigt. Es wird das erste Haus der Marke in Österreich sein und soll Ende 2023 eröffnet werden.
HOTEL MIT RESIDENZEN
HOTEL MIT RESIDENZEN
Mandarin Oriental kommt nach Wien
Die Mandarin Oriental Hotel Group hat die Eröffnung eines Luxushotels mit Residenzen in Wien angekündigt. Es wird das erste Haus der Marke in Österreich sein und soll Ende 2023 eröffnet werden.
Maskerade 2.0
Maskerade 2.0
Oberösterreich führt Maskenpflicht wieder ein
Das rasante Ansteigen an Corona-Fällen in Oberösterreich zwingt die lokalen Politiker zum Handeln. Auch Gastronomie und Hotellerie sind von der – zeitlich unbegrenzten – Maßnahme betroffen.
Kräftiges Lebenszeichen
Kräftiges Lebenszeichen
Wiener Barszene stößt auf Comeback an
Im Hof der familiengeführten Kellerei Kattus in Wien wurde dieser Tage mit der Vienna Bar Community auf die langsame Rückkehr zur Normalität in der Gastronomie angestoßen.
Neuer Weltrekord
Neuer Weltrekord
75 Hotdogs in 10 Minuten
Der Amerikaner Joey Chestnut hat bei einem traditionellen Wettessen in New York seinen eigenen Rekord gebrochen. 75 Hotdogs in zehn Minuten hat vor ihm noch niemand geschafft.
Der Gast ist der Star
Der Gast ist der Star
Erstes Schweizer Selfie-Hotel eröffnet
In Zürich hat dieser Tage das erste Selfie-Hotel der Schweiz eröffnet. Auf zwei Etagen werden 20 verschiedene Selfie-Kulissen angeboten. Geöffnet soll bis Ende August bleiben.
Entscheidung über Nachtgastronomie am 15. Juli
Entscheidung über Nachtgastronomie am 15. Juli
Dürfen Clubs und Discos ab 1. August wieder aufsperren?
Derzeit laufen Gespräche zwischen Branchenvertretern und dem Gesundheits- sowie Tourismusministerium in Österreich. Die Politik gibt sich allerdings noch abwartend.
Neue Edel-Buschenschank in Grinzing
Neue Edel-Buschenschank in Grinzing
Pop-up-Projekt von Juan Amador und Fritz Wieninger
Wenn ein Spitzenkoch und ein Spitzenwinzer ein gemeinsames Projekt starten, sorgt das Ergebnis jedenfalls innerhalb der Branche für Aufsehen.
Mit Schwung aus der Krise
Mit Schwung aus der Krise
„Schwieriger Mitarbeiter zu finden als vor Corona“
Im Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe konnte man nach dem erzwungenen Lockdown wieder voll durchstarten. Manche Unsicherheiten bleiben allerdings.
Aufwertung
Aufwertung
WIFI Diplom-Küchenmeister wird Bachelor gleichgestellt
Österreichs Kochkultur genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Das wäre undenkbar ohne eine entsprechende Ausbildung. Jetzt soll der Stellenwert beruflicher Bildung sichtbarer werden.