Über Clemens Kriegelstein

Eine Hotelrezeption
Wie ist es, im Hotel kein Frühstücksbuffet vorzufinden und wie sicher fühlen sich Gäste im Urlaub? HolidayCheck hat die Bewertungen seit Anfang Juni mit Bezug auf das Coronavirus unter die Lupe genommen.
Erste Corona-Bewertungen
Erste Corona-Bewertungen

So gut setzen Hotels die Hygiene-Vorschriften um

Wie ist es, im Hotel kein Frühstücksbuffet vorzufinden und wie sicher fühlen sich Gäste im Urlaub? HolidayCheck hat die Bewertungen seit Anfang Juni mit Bezug auf das Coronavirus unter die Lupe genommen.
Restaurantrechnung mit Trinkgeld
„zusätzliches Körberlgeld“
„zusätzliches Körberlgeld“

Kritik an Preiserhöhung in der Gastronomie

Österreichs Gastronomie habe die Preise zuletzt stark erhöht, klagen Arbeiterkammer und Gewerkschaft. Branchenvertreter verweisen auf gestiegene Kosten und eine von der Pandemie stark getroffene Branche.
Klage mit Buch, Hand und Brille
Causa Ischgl hat Folgen
Causa Ischgl hat Folgen

Erste Muster-Klagen zeichnen sich ab

Über 6000 Geschädigte, davon viele aus Deutschland, hätten sich bei Verbraucherschützer Peter Kolba bereits gemeldet. In Einzelfällen betrage die Klagssumme über 100.000 Euro.
Lobby des 22 Summits Boutique Hotels
Neues Food-Konzept
Neues Food-Konzept

Kreative „Bissen“ in Zermatt

„Bite“ heisst die neue Pop-up-Küche im Zermatter 22 Summits Boutique Hotel, wo ab Dezember Häppchen und Weine serviert werden. Das Konzept richtet sich an Skifahrer, die einen gehobenen Après-Ski-Ort suchen. 
McDrive für Fahrradfahrer
Bike-In
Bike-In

McDonald’s eröffnet McDrive für Fahrradfahrer

McDonald’s startet in drei Restaurants in München, Berlin und Köln testweise den ersten McDrive für Fahrradfahrer. Mit dem Bike-In antwortet das Unternehmen auf den Fahrrad-Boom in Deutschland.
Christkindlmarkt in Salzburg
Brauchtum trotz Pandemie?
Brauchtum trotz Pandemie?

Salzburg möchte Christkindlmärkte öffnen

Trotz der Coronavirus-Pandemie wollen Hotellerie und Gastronomie in Salzburg den Christkindlmarkt und ähnliche Weihnachtsmärkte im Dezember abhalten. Ein Konzept dazu wurde bereits ausgearbeitet.
Wein- und Genussregion Bündner Herrschaft
Kulinarik
Kulinarik

Genussfestival Bündner Herrschaft ist startklar

Vom 4. bis 27. September 2020 wird die Bündner Herrschaft in der Ferienregion Heidiland zum Schauplatz eines Genussfestivals. Im Zentrum stehen dabei neu kleine und persönliche Formate.
Mitarbeiter im Platzl Hotel
Employer Branding
Employer Branding

„Mia san die Mitarbeiter“

Unter dem Motto „Was du kannst, macht uns noch besser“ präsentieren sich im Münchener Platzl-Hotel starke Mitarbeiter-Charaktere von ihrer persönlichen Seite.
Blick auf die Albertina in Wien
Wien-Tourismus
Wien-Tourismus

Vorsichtige Aufwärtstendenz

Wiens Übernachtungen im Juli gingen um 73,3 Prozent auf 443.000 zurück – damit sind die Rückgänge nicht mehr ganz so schlimm wie im Juni, in dem das Minus 88 Prozent betrug.