Das kleinste Restaurant der Welt
Direkt auf zwei sonnigen, leicht versetzten Nockbergeplateaus liegen die beiden Dorfteile „Fellacher“ und „Kleeangerle“ auf der Fellacheralm, bei Patergassen. 51 wunderschöne Almhütten stehen den Gästen zur Auswahl. Jede steht für die besondere Mischung aus Ursprünglichkeit, Geborgenheit und Gemütlichkeit. Kulinarisch können sich die Gäste im Wirtshaus Seinerzeit, im Gasthaus Fellacher, in der Holzknechthütte – dem kleinsten Restaurant der Welt – im Weinkeller oder durch den berühmten Hüttenservice mit traditioneller Kärntner und gehobener österreichischer Küche aus besten einheimischen Produkten verwöhnen lassen.
In der Holzknechthütte erwartet den Gast der Duft nach warmen Palatschinken, knisterndes Feuer, Gemütlichkeit und ein Ausblick zum Träumen. Ein kulinarischer Höhepunkt, im wahrsten Sinne des Wortes, ist das kleinste Restaurant der Welt in jedem Fall. Es spendet Platz für maximal vier Personen und bietet somit ein ideales Umfeld für einen gemütlichen Abend in privater Atmosphäre. Auf dem offenen Feuer bereitet der Koch seinen Gästen hier in dieser kleinen und urigen Hütte ein authentisches und mehrgängiges Menü in Kärntner Tradition zu. Edle Weine runden das Erlebnis ab, der Blick durch die Panoramascheibe runter ins Tal ist atemberaubend. Idylle pur und beste Küche aus einheimischen Produkten von den umliegenden Bergbauern – kann es etwas Schöneres geben? Der Besuch des Restaurants steht im Zusammenhang mit einem Aufenthalt im Almdorf. (MJ)