Einrichtung

Um mehr Sicherheit für Gäste und Mitarbeiter zu gewährleisten, haben die Ahorn Hotels & Resorts in berührungslose „Fever Detection Cameras“ investiert. Alle Häuser der Hotelgruppe wurden bereits ausgestattet.
23.09.2020, 07:36 Uhr

Ahorn Hotels & Resorts

Kontaktloses Fiebermessen im Hotel

23.09.2020, 07:36 Uhr

Jobbörse

Nachhaltigkeitsstrategie

McDonald’s reduziert Plastik

Der Fast-Food-Riese beginnt bereits jetzt mit der Umsetzung der EU-Richtlinie, nach der ab Mitte 2021 Einwegkunststoffartikel verboten sind.

21.09.2020, 12:27 Uhr

Individuelles Schlafkonzept

Schwedisches Unternehmen will Hotelbetten revolutionieren

YouBed hat ein individuelles Schlafkonzept entwickelt, bei dem jeder Hotelgast seine Matratze nach eigenen Vorlieben einstellen kann. Eine Idee, bei der man nun auf globale Nachfrage hofft.

16.09.2020, 07:54 Uhr

Diskussionen

Neues zum Heizpilz-Drama

Ob Heizpilze in der Außengastronomie corona-bedingt ausnahmsweise verwendet werden dürfen oder nicht, entscheiden meist die Städte. Ein deutschlandweiter Flickenteppich an Regelungen entsteht. Dabei galt bislang noch nicht mal ein einheitliches Verbot. Hier eine Übersicht.

14.09.2020, 08:01 Uhr

Mitarbeitersuche

Wie Hotels mit modernen Personalzimmern Fachkräfte binden

Seit Jahren leidet die Hotellerie unter Fachkräftemangel. Gute Mitarbeiter sind schwer zu finden bzw. zu halten. Ein wesentliches Kriterium, damit dies gelingt, ist der Komfort von Personalzimmern.

09.09.2020, 09:05 Uhr

Flexible Arbeitslösungen

Scandic Hotels präsentieren neues Coworking-Konzept

Die nordische Hotelmarke hat in ihren Häusern ein neuens Coworking-Space-Netzwerk etabliert. Mit speziellen Arbeitsplatz-Angeboten will man dem Trend „moderne Arbeitslösungen“ gerecht werden.

08.09.2020, 07:45 Uhr

Gastronomieausstattung

Kultmarke KAHLA setzt auf „Made in Germany“-Strategie

Daniel Jeschonowski übernimmt die angeschlagene Kultmarke KAHLA und will mit einer „Made in Germany“-Strategie das Porzellanwerk in Thüringen sichern.

03.09.2020, 10:35 Uhr

Gastropartner

Traditionsunternehmen stellt sich neu auf

KAHLA Porzellan geht neue Wege: Nach 26 Jahren überträgt Familie Raithel die erfolgreiche Lifestylemarke und das moderne Porzellanwerk in Thüringen an einen neuen Investor.

01.09.2020, 12:23 Uhr

Selbstfahrender Servierwagen

In Südkorea werden Servier-Roboter Realität

Der erste „AI Serving Robot“ soll schon bald im Seouler Stadtteil Gangnam-gu in einem Outlet der Restaurantkette „Mad for Garlic“ seine Arbeit aufnehmen.

01.09.2020, 10:10 Uhr