Ausstattung
Bei der Bewertung eines Restaurants wird logischerweise immer die Qualität der Speisen als Hauptkriterium herangezogen. Doch auch wenn die wichtigsten Restaurantführer „nur“ die Küche im Auge haben, beeinflusst das Ambiente eines Hauses das Besuchserlebnis ebenfalls enorm.
08.05.2017, 08:52 Uhr
08.05.2017, 08:52 Uhr
Absolut einzigartig
Absolut einzigartig
Die schönsten Restaurants in Europa
Bei der Bewertung eines Restaurants wird logischerweise immer die Qualität der Speisen als Hauptkriterium herangezogen. Doch auch wenn die wichtigsten Restaurantführer „nur“ die Küche im Auge haben, beeinflusst das Ambiente eines Hauses das Besuchserlebnis ebenfalls enorm.
08.05.2017, 08:52 Uhr
Ein Hotel, viele Standorte
Ein Hotel, viele Standorte
In Franken puzzlen sie sich ihr Hotel
Oberbürgermeister Ulrich Pötzsch aus dem fränkischen Ort Selb hat eine Idee: er will die Zimmer eines Hotels auf verschiedene Häuser in seiner Stadt verteilen und zentral managen lassen. Im Rahmen eines Workshops stellte er die Idee des „Puzzle-Hotels“ vor.
04.05.2017, 08:16 Uhr
Ausstattung
Ausstattung
Deliveroo bietet mobile Küchen für liefernde Restaurants
Die Gastronomie ist hart umkämpft, besonders der Wettstreit unter den Lieferservices ist groß. Der Essens-Lieferdienst Deliveroo startet nun ein ungewöhnliches Konzept.
07.04.2017, 07:46 Uhr
Zukunftstechnologie
Zukunftstechnologie
Forscher lehren Robotern in Bremen das Kochen
Am Bremer Institut für künstliche Intelligenz forschen die Wissenschaftler an einer revolutionären Erfindung. Sie wollen in ferner Zukunft Köche und Bäcker durch Roboter ersetzen.
14.03.2017, 12:10 Uhr
Einrichtung
Einrichtung
Natürlich elegant
Hotel- und Restaurantgäste legen Wert auf ein ansprechendes Ambiente. Dies kann beispielsweise durch innovative Raumkonzepte, kombiniert mit handwerklicher Qualität und hochwertigen Materialien erreicht werden. Holztechnik Waldbauer zeigt in Halle 05, Stand 0133 wie es geht.
05.11.2016, 08:30 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Tian Bar: Neuer „Place to be” in München
Im Tian München, dem vegetarischen Gourmetrestaurant am Münchener Viktualienmarkt, wurde gerade das Grand Opening der gleichnamigen neuen Bar des Hauses gefeiert. Wie erwartet geizt die Location nicht mit optischen Reizen.
31.10.2016, 15:12 Uhr
Schutzmaßnahmen
Schutzmaßnahmen
Gehen Sie auf Nummer sicher!
Immer häufiger werden Sicherheitsmängel in der Hotellerie und Gastronomie von Kriminellen gnadenlos ausgenutzt. Mit entsprechendem Security-Equipment wie z.B. Videoüberwachungssystemen, Alarmanlagen, Sicherheitstüren oder Zutrittskontrollen lassen sich vielleicht nicht alle Verbrechen verhindern, aber zumindest manche Täter abschrecken.
31.10.2016, 15:00 Uhr
