Ausstattung

Der Bremer Unternehmer Dieter Schimanski gründete 2015 spaßeshalber das Unternehmen Bee-Rent. Doch von seinem Konzept mit den summenden Zeitarbeitern profitieren mittlerweile Imker und Bauern gleichermaßen.
27.03.2018, 11:37 Uhr

Summende Leiharbeiter

Start-up verleiht Honigbienen

27.03.2018, 11:37 Uhr

Jobbörse

Saisonstart 2018

Neue Gastronomiekonzepte im Phantasialand

Am 24. März 2018 startet der beliebte Freizeitpark in die Sommersaison. Innovationen bei den Restaurantbetrieben versprechen noch mehr kulinarische Genüsse auf allerhöchstem Niveau.

22.03.2018, 11:37 Uhr

Schlemmen statt sparen

Die Edel-Supermärkte kommen!

Im Kampf gegen Aldi, Lidl und Co. setzen die klassischen Supermarktketten auf immer spektakulärere Ladenkonzepte. Gelockt wird mit Champagner-Bars, eigener Fischräucherei und jeder Menge gemütlicher Gastronomie.

21.03.2018, 09:35 Uhr

Systemgastronomie

McDonald’s weitet Klimaschutz aus

Der Fast-Food-Konzern will den Ausstoß von Kohlendioxid bis 2030 weltweit um mehr als 30 Prozent verringern – sowohl in den Restaurants, als auch bei der Produktion der Zutaten und Verpackungen.

20.03.2018, 13:59 Uhr

1.000 Ferienhäuser in Deutschlands Süden

Allgäuer Center-Parcs kurz vor der Eröffnung

Die ersten Gäste der baden-württembergischen Einrichtung werden im Herbst erwartet: Die Center-Parcs-Anlage bei Leutkirch (Kreis Ravensburg) soll am 1. Oktober eröffnet werden.

19.03.2018, 09:16 Uhr

Umfrage bei Restaurantgästen

So wichtig sind Raum- und Food-Design wirklich

Gäste erwarten beim Restaurantbesuch ein gut durchdachtes Raumkonzept und ansprechendes Food-Design. Das ergab eine aktuelle Umfrage von Bookatable by Michelin unter mehr als 1.800 Teilnehmern.

16.03.2018, 10:16 Uhr

Skurrile Attraktion in Hanoi

Obama-Kult in Vietnamrestaurant

Das Nudellokal „Bun Cha Huong Lien“ stellt seine Sitzmöbel jetzt in einem Glasschaukasten aus. Der Grund dieser Huldigung: Barack Obama hatte hier 2016 gemeinsam mit TV-Koch Anthony Bourgain Nudelsuppe geschlürft.

14.03.2018, 10:49 Uhr

Was erwartet der Gast?

„Der Trend heißt absolute Flexibilität“

Was will der Gast? Gastronomen wie Hoteliers sind zu jedem Zeitpunkt auf der Suche nach der richtigen Antwort. Gerade in der Hotellerie haben sich die Bedürfnisse der Besucher gewandelt – oder besser gesagt erweitert, wie Olaf Kitzig, Firmengründer eines Unternehmens für Innenarchitektur und Design, weiß.

13.03.2018, 08:39 Uhr

Dreimal mehr Restraunts

KFC will stark in Deutschland expandieren

Die Fastfood-Kette Kentucky Fried Chicken (KFC) will die Zahl ihrer Restaurants in Deutschland verdreifachen. Derzeit sind es 163 Filialen, in fünf bis sieben Jahren sollen es 500 sein, wie die Firma am Freitag in Düsseldorf mitteilte.

02.03.2018, 10:55 Uhr