Nacht der Hotellerie kommt nach Bremen
Gastgeber in Bremen ist das Radisson Blu Hotel. Diese hat im vergangenen Jahr den Bremer Tourismuspreis in der Kategorie „Nachhaltigkeit“ gewonnen. Der Eintritt ist frei – lediglich um Anmeldung wird gebeten.
Berufsmesse in Schön
Die Veranstalter nennen sie die „Berufsmesse in Schön“: Bei Getränken und Snacks die renommiertesten Ausbildungsbetriebe der Bremer Hotellerie kennenlernen, die „Emotion Hotellerie“ erleben, selbst Zimtschnecken & Cocktails machen, Hotelzimmer prüfen, Teller balancieren und mehr erwartet die Besucher bei der „Nacht der Hotellerie“.
Schüler, Eltern und Lehrkräfte lernen an diesem Abend in lockerer Atmosphäre die vielseitigen Berufe und Karrieremöglichkeiten rund um die Hotelbranche kennen. In diesem Rahmen erhalten sie auch gleich Einblicke, wie Nachhaltigkeit im Hotelalltag gelebt wird.
„Uns liegt am Herzen, nicht nur ein Hotel zu sein, sondern sinnvolle Lebens- und Arbeitswelten für unsere Mitarbeitenden & Gäste zu schaffen – und dabei mit Respekt und Achtsamkeit unsere Ressourcen zu schonen“, so Angelika Zupanc, Direktorin des Radisson Blu Hotel Bremen.
„Wir laden alle Interessenten, Schüler, deren Eltern und Lehrkräfte herzlich ein, uns kennenzulernen, sich selbst ein Bild zu machen und dabei gleich ihre berufliche Zukunft in die eigenen Hände zu nehmen.“
Authentische Einblicke in die Hotellerie
Mit der Nacht der Hotellerie haben insgesamt 12 Partnerinnen und Aussteller – Hoteliers, Gastronomen, Bildungsträger und Institutionen – einen Rahmen geschaffen, in dem Interessenten die Ausbildung in der Hotellerie authentisch erleben können.
Zum einen bietet sie der Branche die Plattform sich zu präsentieren, aufzuklären und für sich zu begeistern und zum anderen erhält der Nachwuchs die Chance vielseitige Berufe hautnah zu erleben, statt sich auf theoretische Informationen beschränken zu müssen. Eine der engagierten Pädagoginnen des Landes Bremen, die anonym bleiben möchte, fasst nach der Veranstaltung 2023 im Parkhotel Bremen zusammen: „Dieser Abend ist für die Jugendlichen wichtig, um zu verstehen, dass diese glamouröse Welt für sie nicht unerreichbar ist und dass jede und jeder Erfolg im Leben haben kann.“
Viele kennen Hotels nur von außen oder aus Serien und Filmen. Wie es wirklich darin aussieht, wie es ist in diesem Ambiente zu arbeiten und wie viele hochinteressante Jobmöglichkeiten es dort gibt, erahnen die wenigsten. Bei der Nacht der Hotellerie erfahren die Gäste von Auszubildenden und Profis direkt und ungefiltert, was ein Hotel als Ausbildungsplatz ausmacht.
Einfach mal reinschnuppern, das „Gefühl Hotel“ erleben und sich bei den zahlreichen Aktionen gleich selbst ausprobieren. Das „Mitmachen“ wird in diesem Jahr für glückliche Gewinner sogar belohnt. Bei einer Tombola werden Übernachtungen im Maritim Hotel Bremen und Essen in weiteren renommierten Bremer Hotels verlost.
Für Fragen stehen die Gastgeber des Radisson Blu Hotel Bremen, inklusive ihrer Auszubildenden sowie die Teams der ausstellenden Hotels den Jugendlichen, Eltern & Lehrkräften zur Verfügung. Zusätzlich können sie sich ohne klassischen Bewerbungsprozess direkt vor Ort für Praktika, Ausbildungsplätze oder Jobs in der Hotellerie bewerben – einfach und unkompliziert.
Pädagogen unterstützen das Event
Die Nacht der Hotellerie ist eine in Bremen entstandene, etablierte und inzwischen auch ausgezeichnete Berufsorientierungsveranstaltung. Den Erfolg habe sie, laut Veranstaltern, nicht zuletzt auch dem Engagement der Lehrkräfte, Pädagogen sowie Ehrenamtlichen des Landes Bremen zu verdanken.
„Wir sind jedes Jahr aufs Neue begeistert und dankbar für das Engagement der Gastgeberhotels, der teilnehmenden Hotels sowie der Lehrer, die die Jugendlichen nicht nur für dieses Format begeistern, sondern auch über ihre Dienstzeit hinaus mit den Schülern an der Veranstaltung teilnehmen“, sagt Jan Steffen, Initiator der „Berufsmesse in Schön“, wie er sie nennt.
In 2023 erlebten mehr als 300 Interessierte in Bremen einen bunten und informativen Abend. Neben der Handelskammer Bremen unterstützt auch die Jugendberufsagentur Bremen das Format.
(Nacht der Hotellerie/CHHI)