About Hospitality 2025: Ein Tag voller Impulse, Austausch und Perspektiven
Rund 150 neugierige Talente, Wissensvermittler und Chancengeber kamen am 27. März 2025 in der Hotelfachschule Bad Wörishofen zum vierten interaktiven Thementag „About Hospitality“ zusammen. Dort erwartete sie auf zwei Bühnen interessante Vorträge, eine spannende Panel-Diskussion über AI in der Hospitality und ein interaktives WorldCafé über die Zukunft der Hotellerie.
Moderiert wurde der Tag vom Moderationsduo Marie Therese Heep, Coach, Trainerin, Beraterin von future.at sowie Mitglied im Expertenkreis HR & Employer Branding, und Bettina Maas, Operations Manager der Deutschen Gesellschaft für Berufliche Bildung sowie Mitglied im Expertenkreis HR & Employer Branding.
Spannende Vorträge und eine Panel-Diskussion
Das Event startete um 11 Uhr mit einem Vortrag von Juliane Rapp, Direktorin des Hotels König Ludwig und Mitglied der Allgäu TopHotels. Sie zeigte auf, warum die coolsten Hoteljobs im Allgäu warten. Anschließend folgte Tobias Kannenberg, Head of Marketing & PR von DIRS21 by TourOnline AG und Regionaldirektor Süd sowie Mitglied in den Expertenkreisen Distribution und Marketing der HSMA Deutschland. Er sprach in seinem Vortrag über Distribution und warum sie die eigentliche Königsdisziplin im Hotelverkauf ist.
Nach der #LunchBreak sprach Niko Krauseneck, freiberuflicher Revenue Manager und Mitglied im Expertenkreis Revenue der HSMA Deutschland über Revenue im Hotel. Es folgte Christian Müller, Chief Production Officer von Onsai und Mitglied im Expertenkreis Technology der HSMA Deutschland, mit einem Vortrag über Agentic AI in der Hospitality. Über dieses Thema diskutierte Müller anschließend mit Anna Heuer, Geschäftsführerin der HSMA Deutschland, und Tobias Kannenberg in einem Panel.
Austausch beim interaktiven WorldCafé
Bei der #NetworkingBreak konnten sich die Teilnehmer erst einmal mit von den Schülern selbstgebackenen Kuchen stärken, bis es danach mit einem Vortrag von Arete Schäffler, Regional HR Manager South bei Steigenberger und Mitglied im Expertenkreis HR & Employer Branding sowie Regionaldirektorin Süd der HSMA Deutschland. Sie sprach über die Digitalisierung im HR, welche Technologien bereits genutzt werden und welche Chancen sich daraus ergeben.
Beim interaktiven WorldCafé hatten die Teilnehmer dann die Gelegenheit, sich über eine Karriere in der Hotellerie auszutauschen. Als letztes stand ein Vortrag von Dirk Rögner-Bäcker, Managing Director von Qausal und Mitglied im Expertenkreis Sales der HSMA Deutschland, auf dem Programm. Er sprach über die Welt des Sales und Marketing in der Hotellerie.
(HSMA Deutschland/SAKL)