Arbeitswelt
In der Systemgastronomie bekommen alle eine berufliche Chance. Für engagierte Mitarbeiter hat der Bundesverband der Systemgastronomie daher schon vor vielen Jahren ein Qualifizierungs- und Weiterbildungsprogramm entwickelt. Bald findet der nächste Vorbereitungskurs statt.
21.03.2023, 12:32 Uhr
21.03.2023, 12:32 Uhr
Kursangebot
Fast FaSy – der schnelle Weg in die Systemgastronomie
In der Systemgastronomie bekommen alle eine berufliche Chance. Für engagierte Mitarbeiter hat der Bundesverband der Systemgastronomie daher schon vor vielen Jahren ein Qualifizierungs- und Weiterbildungsprogramm entwickelt. Bald findet der nächste Vorbereitungskurs statt.
21.03.2023, 12:32 Uhr
Personalie
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Lindner Hotels: General-Manager-Wechsel
Von der Schweiz in den Westerwald: Andrea Kunz wechselt innerhalb der Lindner Gruppe vom „Grand Hotel Beau Rivage“ in das „Lindner Hotel & Sporting Club Wiesensee“. Wer wird ihr Nachfolger?
21.03.2023, 07:58 Uhr
Personalie
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Titanic Hotels Berlin hat neuen Head of Culinary
René Bütefisch ist neuer Head of Culinary bei den Titanic Hotels Berlin. Er verfügt über eine langjährige Erfahrung in der Leitung von Restaurants, der Planung von Banketts, Caterings und Konferenzbestückungen.
20.03.2023, 08:55 Uhr
Manpower
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The Chedi Andermatt: Zwei neue Executive Chefs am Herd
Mit vereinten Kräften hinterm Herd: Das Chedi Andermatt begrüßt die Zwillinge Dominik Sato und Fabio Toffolon im Team. Gemeinsam stellen sie sich der neuen Herausforderung.
17.03.2023, 11:34 Uhr
Personalie
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Accor: Thiemo Willms steigt auf
Seit 2016 ist Thiemo Willms in der Position des Director Development Central Europe bei Accor tätig. Nun übernimmt er eine neue Funktion. Was wird er zukünftig verantworten?
17.03.2023, 08:40 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
Food-Fotografie leicht gemacht
Saftig, lecker, verführerisch: In der Werbung werden Lebensmittel immer perfekt inszeniert. Das ist gar nicht so leicht. Mit den Tipps von Food-Fotografen wird das zum Kinderspiel. Aber wieso sollten sich Gastronomen überhaupt die Mühe machen und mit Food-Fotografie auseinandersetzen?
16.03.2023, 12:16 Uhr
Personalie
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Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe mit neuem Sommelier
Max Johne ist der neue Sommelier im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Er bringt Erfahrungen aus verschiedenen Hotels und Restaurants mit.
16.03.2023, 09:23 Uhr
Personalie
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MHP Hotel AG verstärkt das Management
Die MHP Hotel AG baut das Führungsteam aus: Ab April 2023 wird Hans-Peter Hermann die Munich Hotel Partners (MHP) als Vice President Hotel Asset Management unterstützen.
15.03.2023, 09:10 Uhr
Personalie
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Neuer General Manager im Marsa Malaz Kempinski The Pearl
Kempinski Hotels hat Yazan Latif zum neuen General Manager im Marsa Malaz Kempinski The Pearl, Doha ernannt. Der Hotelier bringt mehr als 22 Jahre Erfahrung in der Luxushotellerie mit.
14.03.2023, 09:29 Uhr
