Arbeitswelt
Lebenslanges Lernen, aktiv bleiben und den Anschluss an aktuelle Entwicklungen und Trends nicht verpassen. Das ist eine der Aufgaben von Mitarbeitern in der Hotellerie und im Tourismus. Egal in welchem Bereich, es gibt immer noch etwas Neues zu erlernen.
12.12.2024, 07:26 Uhr
12.12.2024, 07:26 Uhr
Kennenlernern
Kennenlernern
IST-Hochschule lädt zum „Tag der offenen Tür“
Lebenslanges Lernen, aktiv bleiben und den Anschluss an aktuelle Entwicklungen und Trends nicht verpassen. Das ist eine der Aufgaben von Mitarbeitern in der Hotellerie und im Tourismus. Egal in welchem Bereich, es gibt immer noch etwas Neues zu erlernen.
12.12.2024, 07:26 Uhr
Dehoga-Zertifizierung
Dehoga-Zertifizierung
Jufa Hotel Hamburg Hafencity ist Top-Ausbildungsbetrieb
Das Jufa Hotel Hamburg Hafencity wurde vom Dehoga als „Top-Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet. Damit hat sich das Hotel als attraktiver Ausbildungsbetrieb und Arbeitgeber positioniert.
11.12.2024, 14:01 Uhr
Personalie
Personalie
Neuer Küchenchef im Storehouse Restaurant des Adina Hamburg Speicherstadt
Eike Muskatewitz ist neuer Küchenchef im Storehouse Restaurant des Adina Hamburg Speicherstadt. Als solcher will er dort ganz neue Akzente setzen.
11.12.2024, 12:15 Uhr
Personalie
Personalie
Neue General Managerin im Scandic Nürnberg Central
Caroline Fonzino hat im Dezember 2024 die Position der General Managerin im Scandic Nürnberg Central übernommen. Die gebürtige Nürnbergerin bringt über 20 Jahre Erfahrung in der Hotellerie mit.
10.12.2024, 13:22 Uhr
Personalie
Personalie
„Mitarbeiterverpflegung zur Chefsache machen“: Foodji hat einen neuen VP Sales
Thorsten Schaar ist neuer VP Sales bei Foodji. Seit August leitet er Vertrieb und Account Management des aufstrebenden Food-Tech-Unternehmens aus München.
10.12.2024, 10:45 Uhr
Personalie
Personalie
Tobias Peyerl übernimmt das kulinarische Zepter im verve by sven
Im Februar 2025 tritt Tobias Peyerl die Rolle als Küchenchef im verve by sven an. Zusätzlich wird er als Executive Sous Chef unter der Leitung von Executive Chef Nadine Wächter-Moreno für die kulinarischen Angebote im Quellenhof und der Clinic Bad Ragaz mitverantwortlich sein.
06.12.2024, 12:51 Uhr
Digitalisierung
Digitalisierung
Hotel Zugspitze optimiert Ausbildungsprozesse
Das Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen beschreitet neue Wege in der Ausbildung. Ab sofort setzt es auf ein digitales Berichtsheft für die Auszubildenden.
05.12.2024, 13:35 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
7 Tipps zum richtigen Heizen im Hotel
Im Winter können falsches Heizen und ungenutzte Einsparpotenziale zu hohen Kosten und einem hohen CO2-Fußabdruck führen. Doch wie lässt sich in Nichtwohngebäuden wie Hotels richtig heizen und damit bares Geld sparen?
05.12.2024, 12:25 Uhr
Ehrenamt
Ehrenamt
Neuer Fachvorstand Distribution bei der HSMA Deutschland
Isabell Kunert, Senior Inventory & Distribution Managerin bei Meininger Hotels, wurde zum neuen Fachvorstand Distribution der HSMA Deutschland ernannt. Die Onlinevertriebsexpertin will im Rahmen des Ehrenamts ihre Leidenschaft für Distribution mit einem klaren Fokus auf praxisnahe Lösungen für die Hotellerie verbinden.
05.12.2024, 09:50 Uhr