Arbeitswelt
Im Restaurant maximilian°s im Hotel Maximilian’s gibt es einen neuen Küchenchef: Marcel Konsek. Unter seiner Leitung sollen Tradition und Moderne in der Küche des Restaurants miteinander verschmelzen.
20.09.2024, 11:19 Uhr
20.09.2024, 11:19 Uhr
Personalie
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Neuer Küchenchef im Restaurant maximilian°s
Im Restaurant maximilian°s im Hotel Maximilian’s gibt es einen neuen Küchenchef: Marcel Konsek. Unter seiner Leitung sollen Tradition und Moderne in der Küche des Restaurants miteinander verschmelzen.
20.09.2024, 11:19 Uhr
Personalie
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Neues Führungsduo in den Sales-Abteilungen des Hyatt Regency Mainz
Seit August 2024 verstärken Martina Hauk als Director of Sales und Matthias Emperhoff als Director of MICE das Führungsteam des Hyatt Regency Mainz. Beide bringen umfangreiche Erfahrung in der Hotellerie mit und sollen nun den proaktiven Verkauf und den Veranstaltungsverkauf stärken.
20.09.2024, 09:28 Uhr
Mitarbeitersuche
Mitarbeitersuche
Fünf häufige Fehler bei der Personalsuche
Der Recruiting-Experte Bashé Gast erklärt kurz und bündig, worauf Unternehmer achten müssen, wenn sie neue Mitarbeiter anwerben wollen. Er zeigt auf, dass viele Betriebe ihren Recruiting-Erfolg selbst in der Hand haben.
20.09.2024, 06:00 Uhr
Personalie
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The Chedi Andermatt unter neuer kulinarischer Leitung
Seit dem 16. September 2024 ist André Kaiser neuer Culinary Director in dem Luxusresort in den Alpen. Er bringt eine langjährige internationale Erfahrung mit. So kochte er schon in Ras Al Khaimah, Doha, Shanghai und im Oman.
19.09.2024, 14:37 Uhr
Personalie
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Neue Hoteldirektorin für das Hampton by Hilton Kiel
Frischer Wind im Hampton by Hilton Kiel: Die Gorgeous Smiling Hotels haben Sonja Moeller zur neuen Hoteldirektorin des 208-Zimmer-Hauses im Herzen der Kieler Innenstadt ernannt. Sie bringt über 20 Jahre internationale Erfahrung in der Hotellerie mit.
19.09.2024, 11:57 Uhr
Studie
Studie
Ältere Mitarbeiter länger im Berufsleben halten
Im Jahr 2030 wird es in Deutschland voraussichtlich mehr Erwerbspersonen im Alter von 65 bis 74 Jahren als im Alter unter 20 Jahren geben. Damit sollten sich Betriebe schon heute auseinandersetzen. Wie also können ältere Arbeitnehmer länger gehalten werden?
19.09.2024, 07:34 Uhr
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Hotel Kö59 Düsseldorf unter neuer Führung
Henryk Scieszka war bisher der Hotelmanager des Lifestylehotels Kö59 Düsseldorf. Nun wurde er zum General Manager ernannt. Er folgt damit auf die Generaldirektorin Daniela Danz, die das Unternehmen auf eigenen Wunsch im Juni verlassen hat.
17.09.2024, 08:53 Uhr
Personalie
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Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg hat einen neuen General Manager
Seit August 2024 ist Mario Landthaler der neue General Manager des Vier-Sterne-Superior-Hotels Vier Jahreszeiten Starnberg. Bereits jetzt plant er konkrete Schritte für die Zukunft des Business- und Gourmethotels.
16.09.2024, 08:53 Uhr
Personalie
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Aufstieg zwei junger Talente im Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz
Mit der Beförderung von Jonas Starkowski zum Executive Chef und Michel Caglioni zum Executive Sous Chef setzt das Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz auf junge kulinarische Exzellenz. Die beiden aufstrebenden Talente sollen das gastronomische Erlebnis in St. Moritz auf ein neues Niveau heben und innovative Akzente setzen.
13.09.2024, 07:34 Uhr