Arbeitswelt

Mit der Eröffnung des Louisa Gourmet, dem Esszimmer des Manna Resorts in Südtirol mit nur vier Tischen, führt sich der neue Küchenchef Michele Iaconeta ein. Schon nach dem Erstkontakt mit Andi Punter (CEO Manna Resort) und anschließendem Spontan-Besuch des Meisters im Montaner Resort ist allen Beteiligten sofort klar gewesen: Der 43-jährige passt perfekt ins Team.
14.07.2022, 07:24 Uhr

Personalie

Neuer Küchenchef im Manna Resort eröffnet das Louisa Gourmet

14.07.2022, 07:24 Uhr

Jobbörse

Initiative

Paneldiskussion soll Karriere von Frauen fördern

Das Hotel Hyatt Regency Mainz hat eine Paneldiskussion zum Thema „Karriere, Führung & berufliche Erfüllung“ für Frauen organisiert. Zu Gast waren sieben Managerinnen und Unternehmerinnen.

13.07.2022, 12:16 Uhr

Personalie

Schlosshotel Kronberg: Neuzugang im Führungsteam

Als neue stellvertretende Direktorin erweitert Christiane Kirchenbauer ab sofort das Führungsteam im Schlosshotel Kronberg. Sie ist fortan für die operativen Abteilungen des Hauses verantwortlich.

13.07.2022, 09:46 Uhr

Auszeichnungssystem

GastroSuisse fördert Top-Ausbildungsbetriebe

Durch die Zusammenarbeit mit dem nationalen und branchenübergreifenden Unterstützungs- und Auszeichnungssystem Top-Ausbildungsbetrieb engagieren sich GastroSuisse und die Kantonalverbände für eine hohe Ausbildungsqualität im Gastgewerbe. Die verstärkte Zusammenarbeit ist Teil eines Fünf-Punkte-Plans gegen den Fachkräftemangel.

13.07.2022, 09:31 Uhr

IHK-Zertifikatsprüfung

Qualifikation zum Hotelbetriebswirt bestanden

Sieben Hotelbetriebswirte (IHK) haben erfolgreich ihre Prüfungen zur Qualifikation für das mittlere Hotelmanagement abgelegt. Der Zertifikatslehrgang vermittelt praxisnahes Wissen in Bereichen wie Betriebliches Management, Unternehmensführung oder Recht.

12.07.2022, 12:05 Uhr

Personalie

Neubesetzungen bei IntercityHotel

Mit Nadjet Bennaceur, Katrin Schissler, Mathias Rusch und Annelie Richers konnte IntercityHotel vier neue Führungskräfte gewinnen. Sie managen fortan Häuser in Genf und Berlin.

12.07.2022, 07:25 Uhr

Personalie

Hirmer Hospitality mit neuem Director Business Development

Heiko Rieder verstärkt als neuer Director Business Development das Team der Hirmer Hospitality. Der 47-Jährige ist in seiner Funktion als Teil der Geschäftsleitung speziell für die Bereiche Reservierung, Marketing & Sales und Revenue Management verantwortlich.

11.07.2022, 10:29 Uhr

Personalie

Neuer General Manager im Cervo Mountain Resort

Marco Osterwalder ist seit Juni 2022 der neue General Manager des Cervo Mountain Resort. Der erfahrene Hotelier kam nach 15 Jahren in Asien zurück in die Schweiz. Ebenfalls neu gestartet ist Lilian Roten als Verwaltungsratsmitglied der Cervo-Betreibergesellschaft Hirschberg.

11.07.2022, 07:44 Uhr

Personalie

Geschäftsführungswechsel bei Althoff Hotels

Nach mehr als 20 Jahren als Geschäftsführer verlässt Andreas Schmitt die Althoff Hotels. Sein Nachfolger ist ein international erfahrener Hotelier, der unter anderem bereits für die Kempinski Hotels tätig war.

08.07.2022, 10:03 Uhr