Arbeitswelt
Matthias Emmert ist neuer Restaurantmanager und Sommelier im Louis Hotel. Er ist ein erfahrener Weinkenner und Sommelier, der bereits seit 1999 in diesem Metier arbeitet und 2005 mit dem „Sommelier des Jahres“ des Aral Schlemmeratlas ausgezeichnet wurde.
10.08.2022, 12:08 Uhr
10.08.2022, 12:08 Uhr
Personalie
Louis Hotel mit neuem Restaurantleiter
Matthias Emmert ist neuer Restaurantmanager und Sommelier im Louis Hotel. Er ist ein erfahrener Weinkenner und Sommelier, der bereits seit 1999 in diesem Metier arbeitet und 2005 mit dem „Sommelier des Jahres“ des Aral Schlemmeratlas ausgezeichnet wurde.
10.08.2022, 12:08 Uhr
Personalie
Personalie
Neuer Küchenchef im Wasserturm Hotel Cologne
Mit Michael Szofer holt sich das Wasserturm Hotel Cologne einen erfahrenen, kreativen Kopf an die Küchenfront. In seiner neuen Position als Küchenchef ist der 40-Jährige für alle kulinarischen Belange des Hotels sowie der Rooftopbar Bar Botanik in der 11. Etage zuständig.
10.08.2022, 08:58 Uhr
Ausbildung
Ausbildung
Öschberghof gründet Spa Academy
Mit der neu gegründeten Öschberghof Spa Academy baut Der Öschberghof seine Studien- und Ausbildungsangebote weiter aus. Angeboten werden ein Bachelor-Studiengang mit Schwerpunkt Wellness- und Spa-Management sowie eine Ausbildung zum Spa Management Trainee. Die Bewerbungsphase hat jetzt begonnen. Das Studium sowie die Aus- und Weiterbildung starten ab Oktober 2022.
09.08.2022, 14:12 Uhr
Personalie
Personalie
Flemings Hotels verstärken Commercial-Team
Ein neuer Vertriebsspezialist kommt zu den Flemings Hotels: Olaf Dupke übernimmt ab sofort die Verkaufsleitung für Österreich und die Schweiz. Er folgt damit auf Robert Brünner.
09.08.2022, 09:23 Uhr
Dialog
Dialog
Mitarbeiter-Gespräche im Holiday Inn München-Unterhaching
Einfach mal nachfragen, wo der Schuh drückt – das ist für Uwe Schulze-Clewing, Geschäftsführer des Holiday Inn München-Unterhaching, ein wirksamer Weg, für mehr Zufriedenheit bei seinen Mitarbeitern. Dafür hat der Hotel-Manager jetzt den informellen Dialog intensiviert.
08.08.2022, 09:27 Uhr
Personalie
Personalie
Zuwachs im Beirat der Mahavi Group
Bisher bildeten Christoph Braun und Dr. Christian Konle den Beirat der Mahavi Group. Nun hat die Gruppe ihr Beiratsteam um zwei weitere Unternehmer erweitert.
08.08.2022, 09:26 Uhr
Interview
Interview
So finden Hoteliers und Gastronomen Mitarbeiter
Ein Unternehmen ist nur so erfolgreich wie seine Mitarbeiter. Qualifiziertes Personal ist daher unerlässlich für eine gelungene Unternehmensführung. Wie Gastronomen und Hoteliers geeignete Fachkräfte finden und langfristig binden können, erläutert Muila Swele, CEO von Clearstone-Recruiting, im Interview mit HOGAPAGE.
05.08.2022, 10:58 Uhr
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Gast- und Arbeitgeber mit Leib und Seele
Mit kreativem Charme und jeder Menge Herzblut betreibt die Mintrop-Familie im Ruhrgebiet drei Hotels der besonderen Art. Das selbsterklärte Ziel: Gemeinsam mit ihrem Team die Häuser ganz an die Spitze bringen. Mitarbeiter genießen daher im hier breit gefächerten Beschäftigungsangebot ganz individuell auf sie zugeschnittene Konzepte.
05.08.2022, 10:40 Uhr
Personalie
Personalie
In den Hochschulrat der IST-Hochschule für Management berufen
Seit Juli 2022 ergänzt Martina Baumgärtner, Geschäftsführerin der regionalen Destinationsmarketingorganisation (DMO), Niederrhein Tourismus, als Vorstandsmitglied den Hochschulrat der IST-Hochschule für Management.
05.08.2022, 09:17 Uhr
