Sous Chef / Koch (m/w/d)

Das Novotel Hildesheim am Rande der Altstadt inmitten einer Parklandschaft bietet 120 Zimmer, eine Veranstaltungshalle von 700 qm für Veranstaltungen. Die acht Tagungsräume bieten Platz für geschäftliche und private Seminare und Veranstaltungen. In der Hotelbar werden erfrischende Drinks, kalte und warme Snacks sowie à la carte Gerichte serviert.

Der Hauptbahnhof Hildesheim befindet sich nur 7 Gehminuten vom Hotel entfernt, die Altstadt wird nach etwa 9 Minuten zu Fuß erreicht.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: 1.7.2025 als Sous Chef / Koch (m/w/d).

Deine Aufgaben sind:

• Vor- und Zubereitung der Speisen in der kalten und warmen Küche
• Anrichten der Menüs, Buffets und der á la carte Gerichte
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP Vorschriften

Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
• Freude daran dich und deine Ideen aktiv einzubringen
• Teamfähig, selbstständig und organisiert
• Flexibel, kreativ und motiviert

Was wir dir bieten:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
• Flexible Arbeitszeiten/ Wochendendarbeit
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Regelmäßige Social Events
• Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

Kontakt

Novotel Hildesheim
Bahnhofsallee 38
31134 Hildesheim
Deutschland
Ansprechpartner: Patrick Courteaux

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.

Über uns:

Das Novotel Hildesheim am Rande der Altstadt inmitten einer Parklandschaft bietet 120 Hotel Zimmer, eine Veranstaltungshalle von 700 qm für Veranstaltungen aus dem Business, wie auch privaten Bereich, sowie Trattoria und Hotelbar.