Sommelier (m/w/d)

Wir lieben Wein!

Sie lieben es, Gäste mit Ihrer Weinkenntnis zu begeistern und unvergessliche Genussmomente zu schaffen? Im Naturresort & Spa Schindelbruch bieten wir Ihnen die einzigartige Gelegenheit, Ihre Leidenschaft in einem exklusiven Umfeld auszuleben. Umgeben von der idyllischen Natur des Südharzes, erwartet Sie ein Arbeitsplatz, der Exzellenz und Genuss in den Mittelpunkt stellt. Werden Sie Teil unserer Hotelfamilie!

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Sommelier (m/w/d) für unser Naturresort & Spa Schindelbruch in Stolberg im Südharz.

Benefits:

• Finanzielle Vorteile und Anreize: faire Vergütung, mtl. Leistungsprämie, Treueprämien, Personalprämien, Feiertagszuschläge, kostenfreies Parken
• Arbeitszeitflexibilität und -management: individuelle Arbeitszeitmodelle, Arbeitszeitkonten, Jobrotation
• Entwicklung und Karriereförderung: herzliche Einarbeitung, Weiterbildung, Talentförderung, Feedback & Entwicklungsgespräche
• Unterstützung und Wohlbefinden: jährliches Wahlgeschenk, attraktive Mitarbeiterunterkünfte, kostenfreie Verpflegung, Corporate Benefits
• Mitarbeiterengagement und Gemeinschaft: Teamevents, Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Arbeitskleidung
• Gesundheits- und Entspannungsangebote: Personights, Health-Card, Spa-Nutzung, Bewegungs- und Vitalkonzept (Pilotprojekt)

Ihre Aufgaben:

• Gastgeber – Sie begrüßen und betreuen die Gäste herzlich und kompetent.
• Weinberater – Sie begleiten unsere Gäste bei der Wahl des perfekten Weins und unterstützen gleichzeitig unser Team im Gourmetrestaurant Silberstreif mit Ihrer fachkundigen Beratung.
• Weinkarte – Sie pflegen und erweitern unsere Weinkarte kontinuierlich, gestalten neue Karten für besondere Veranstaltungen und unterstützen das Team des Gourmetrestaurants Silberstreif bei der Auswahl und Zusammenstellung der Weinkarte.
• Schulungen – Sie teilen Ihr Wissen mit dem Team und führen Schulungen durch.
• Weinmanagement – Sie sind verantwortlich für den Einkauf, die Kalkulation und die Lagerung der Weine.
• Servicequalität – Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Weinservice.

Ihre Kompetenzen:

• Weinexperte – Ihre Leidenschaft für Weine leben Sie voll und ganz aus und lassen unsere Gäste daran teilhaben, indem Sie Ihr Wissen und Ihre Begeisterung mit ihnen teilen.
• Gastfreundschaft – Ihr authentisches und herzliches Auftreten begeistert unsere Gäste.
• Teamarbeit – Sie arbeiten eng mit dem Service- und Küchenteam zusammen.
• Flexibilität – Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
• Sprachen – Sie verfügen über exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse.

Unsere Werte:
Wertschätzung & Zusammenhalt, Nachhaltigkeit & Entwicklung und Begeisterung & Operative Exzellenz – diese Prinzipien prägen unsere tägliche Arbeit. Als Teil der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts leisten Sie einen Beitrag zu unserer Mission: „auf der Suche, Ankommen, Willkommen, Weiterkommen.“

Bewerben Sie sich jetzt mit Ihrem Lebenslauf und Ihrem frühestmöglichen Eintrittsdatum!

Erfahren Sie mit einem Klick mehr über die Ritter von Kempski Privathotels:

https://machwasduliebst.de/

Über uns:

Das Naturresort & Spa Schindelbruch überzeugt mit 96 geschmackvoll eingerichteten Zimmern und Suiten und drei Restaurants, in denen frische regionale Küche auf der Karte steht. Das mitten im Grünen gelegene Haus zählt mit seinem 2.500 qm großen Spa zu den 20 besten Wellnesshotels in Deutschland. Und im „Grünen Salon“, einem freistehenden Tagungs- und Event-Pavillon im Park des imposanten Anwesens, kann stilvoll getagt und gefeiert werden.

Kein Haus wie jedes andere ist auch das Hotel & Spa Suiten FreiWerk. Die ehemalige Sommerresidenz wurde aufwändig zu einem charmanten Hideaway mit 30 Zimmern um- und ausgebaut. Die reizvolle Kombination aus historischem Hauptgebäude und modernem Anbau fügt sich perfekt in die Harzer Berglandschaft ein. Ein attraktiver Rückzugsort mit einem außergewöhnlichen gastronomischen Angebot im Restaurant „20zwanzig“und einem kleinen, aber feinen Fitness & Spa-Bereich.