Koch / Postenkoch Jobs in Hamburg

In der traditionellen Hansestadt Hamburg hat sich im Laufe der Jahrhunderte eine blühende Gastronomielandschaft herausgebildet, in welcher es zwischen St. Pauli und Blankenese immer wieder vielerlei Kochpositionen zu besetzen gibt. Von den zahlreichen Fischrestaurants über die verschiedensten Länderküchen bis hin zum gehobenen Spitzenrestaurant erstreckt sich die bunte Bewirtungskultur, in die sich ein Koch mit seinem Job einbringen kann - sei es als Commis de Cuisine, Postenkoch wie Gardemanger, Entremetier oder Saucier bis hin zum Souschef oder berufserfahrenen Küchenchef. Kaum zu unterschätzen ist zudem das Jobangebot der modernen Systemgastronomie, die sich auch in der traditionellen Hansestadt stetig auf dem Vormarsch befindet. Und natürlich gibt es im Catering und in der Gemeinschaftsverpflegung ebenfalls jede Menge Arbeitsmöglichkeiten für Köche.

Mit mehr als 1,8 Mio Einwohnern ist die Freie und Handestadt Hamburg die zweitgrößte Stadt Deutschland nach Berlin. Der Hamburger Hafen ist einer der größten Umschlaghäfen weltweit und gehört zusammen mit dem internationalen Flughafen zu den bedeutendsten Logistikstandorten Europas. Wirtschaftlich und wissenschaftlich glänzt Hamburg mit Unternehmen im Bereich der Spitzentechnologien und der Medienunternehmen. Hinzu kommen mehrere renommierte Universitäten und Hochschulen, sowie wichtige Einrichtungen im Gesundheitswesen, wie Hospitäler und Seniorenheime. Sie alle sorgen mit ihren Kantinen, Mensen und sonstigen Großverpflegungsbetrieben für die Verköstigung der Mitarbeiter, Studenten, Gäste und Besucher. Für jeden Koch, jede Köchin  gibt es  somit in der Gemeinschaftsverpflegung vielerlei berufliche Herausforderungen, vom Produktionskoch, Diätkoch, Kantinenkoch bis hin zum Kantinenleiter oder Betriebsleiter.