Jobs in der Betriebsart Hotel garni

Nicht jedes Hotel möchte neben dem Frühstück, mittags oder abends, ein Restaurant anbieten. Das kann zum einen daran liegen, dass dies Teil des Geschäftsmodells von Hotelbetreibern ist, und zum anderen, dass es sich um kleinere, familiengeführte Hotels mit wenigen Mitarbeitern handelt, für die eine professionelle Küche zu viel Aufwand wäre. Der Begriff „Hotel garni“ kommt übrigens aus dem Französischen und bedeutet so viel wie „(mit Mobiliar) ausgestattete Herberge." Wenn Sie sich für eine Beschäftigung in einem Hotel garni interessieren, finden Sie auf HOGAPAGE stets interessante Jobangebote.

Jobs für Frühstücksmitarbeiter im Hotel garni

Die Spezialisierung auf Übernachtung/Frühstück schränkt bei einem Hotel garni natürlich auch den Mitarbeiterbedarf ein. Am häufigsten werden Zimmermädchen / Stubenmädchen oder andere Reinigungskräfte benötigt. Mangels Restaurant fallen klassische Köche und Restaurantkellner aus. Personalbedarf besteht allerdings für den Frühstücksbereich. In den Stellenausschreibungen werden Mitarbeiter für die Frühstücksküche und den Frühstücksservice gerne in Personalunion gesucht, da sie nicht nur für den reibungslosen Geschäftsablauf im Frühstücksservice zuständig sind, sondern auch für die Zubereitung der warmen und kalten Speisen und der Getränke sowie die Bestückung und Betreuung des Frühstücksbuffets.

Jobs für Rezeptionisten und Allrounder

Ein Hotel garni hat in der Regel nachts keine durchgängig geöffnete Rezeption, also keinen Nachtportier. Und tagsüber wird die Rezeption häufig von den Inhabern betreut. Lediglich die größeren Hotels schreiben auch Stellen für Rezeptionisten aus. Oftmals sind die Mitarbeiter eines Hotels garni aber eine Art „Mädchen für alles“, die beim Frühstück und im Housekeeping ebenso mitarbeiten, wie unter Tags an der Rezeption oder am Nachmittag und Abend den Gästen einen Kaffee oder ein Bier servieren.

Arbeitswelt Hotel garni - familiär und vielseitig

Bewerbungen von gastronomischen Fachkräften werden natürlich bevorzugt, aber auch freundliche und motivierte ungelernte Kräfte mit rascher Auffassungsgabe haben in diesem Bereich gute Berufsaussichten. Meist werden neue Mitarbeiter sukzessive vor Ort in die Gegebenheiten eingearbeitet. Wer einen Job in einem Hotel garni sucht, genießt oft eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit schlanken Hierarchien und schnellen Entscheidungsfindungen. Umgekehrt ist bei diesen Arbeitsplätzen viel Flexibilität gefordert. „Das ist aber nicht mein Aufgabenbereich“ ist ein Satz, der im Hotel garni besonders ungerne gehört wird. Und zumindest Englisch-Grundkenntnisse sollten vorhanden sein. Vorteilhaft ist auch die Tatsache, dass viele Jobs im Hotel garni nicht nur in Vollzeit, sondern auch in Teilzeit und zur Aushilfe angeboten werden, was gerade für Bewerber mit familiären Verpflichtungen ideal sein kann.

Zimmer mit Frühstück – auf HOGAPAGE Jobs im Hotel garni finden

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