Jobs in der Betriebsart Hotel 3 Sterne

Jeder Hotelbetrieb benötigt das klassische Stammpersonal, an der Rezeption und im Housekeeping genauso, wie in der Verwaltung und im F&B- Bereich. So finden sich auf HOGAPAGE jederzeit Stellenangebote für Empfangsmitarbeiter, Hausdamen, Zimmermädchen, Köche und Servicekräfte. Viele Betriebe bilden den Fachkräftenachwuchs selbst aus und inserieren Stellen für Auszubildende Köche, Hotelfachkräfte oder Restaurantfachkräfte. 

Andrerseits erwarten manche, gerade kleinere Hotels mit familiärer Atmosphäre von potentiellen Mitarbeitern nicht immer eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Erfahrung in der internationalen Hotellerie.  Ebenso werden häufig Allroundmitarbeiter gesucht, etwa Rezeptionisten die auch den Frühstücksraum betreuen oder nach dem Auschecken der Gäste in der Zimmerreinigung unterstützen.  

Nicht nur für den Gast, auch für potentielle Bewerber auf ausgeschriebene Stellen ist es von Bedeutung, gleich einschätzen zu können, über welche Standards ein Hotel, bei dem man sich bewerben will, verfügt. Bezüglich der geforderten Qualifikationen macht es doch einen Unterschied, ob man sich beispielsweise als Koch bei einem Hotel-Restaurant auf Michelin-Sterne- oder Hauben-Niveau oder bei einem Hotel mit einem eher schlichten Speisenangebot bewerben möchte.

Hotelbetreiber sind gut beraten, wenn sie eine Sterneklassifizierung anstreben. Sie schaffen sich dadurch einen deutlichen Wettbewerbsvorteil, da Sie Ihren Gästen klar ihre Standards präsentieren. Die meisten klassifizierten Betriebe gehören der Dreistern-Kategorie an. Sie müssen über eine gehobene und einheitliche Ausstattung im Blickfeld des Gastes mit wohnlichem Charakter verfügen. Der  Erhaltungszustand der gesamten Hardware muss gut sein und Dienstleistungsangebot gehobenen Ansprüchen genügen. 

Die Bedeutung der Mittelklassehotels für breite Gästeschichten haben auch die Betreiber der gehobenen Hotelkategorien erkannt, denn seit Jahren etablieren diese immer mehr neue Markenhotels im 2-3 Sterne-Bereich, sowohl in den Städten, als auch in Urlaubsdestinationen. Die weniger luxuröse Ausstattung und reduziertere Serviceleistungen ermöglichen Zimmerpreise, die einen Städtetrip oder eine Ferienwoche einfach für viele Gäste erschwinglich machen.