Jobs in der Betriebsart Handelsgastronomie

So ein Einkaufsbummel kann hungrig machen. Sei es, weil man gerade in einem Supermarkt einkaufen war und dort ständig mit den appetitanregendsten Lebensmitteln konfrontiert war, sei es , weil eine ausgiebige Shoppingtour durch ein Einkaufszentrum, ein Kaufhaus oder Möbelhaus ohnehin den halben Tag dauert und die meisten Menschen nach ein paar Stunden Aktivität Lust auf eine kleine Stärkung haben. Über dieses Wissen verfügen natürlich auch die Betreiber von großen Supermärkten, Möbelhäusern oder Einkaufszentren und das Ergebnis ist ein seit vielen Jahren stetig ansteigendes Angebot der sogenannten Handelsgastronomie.

In der Handelsgastronomie arbeiten: Alle Jobs und Stellenangebote

Genussvoll Shoppen im Handelshaus

Gastronomische Angebote gehören daher im Handel schon längst zum Standard, wie z.B. bei Unternehmen wie, Spar, Kaufland, Edeka, IKEA oder XXX-Lutz. Wenn Sie also die Vorzüge dieser Arbeitgeber zu schätzen wissen und einen Job in der Handelsgastronomie suchen, sind Sie bei HOGPAGE genau richtig. Hier schreiben diese Unternehmen gerne ihre vakanten Stellen im Gastronomiebereich aus.

Ein Preis-Leistungsverhältnis der Superlative

Der Gedanke dahinter ist einfach: Warum die Kunden nicht dort abholen, wo sie schon mal sind und ihnen attraktive, günstige Kulinarik anbieten? Das Speisenangebot in den Restaurants und Cafeterias der Handelsgastronomie ist denn auch häufig eher von der bodenständigen Art. Ohne Schnitzel oder Pommes frites (bei IKEA eben Fleischbällchen oder Shrimpsbrot) geht zwar in den meisten Fällen nichts, immer öfter sind aber auch Konzepte mit frischen, saisonalen Gerichten anzutreffen. Die verlangten Preise sind oftmals sensationell günstig, was Gasthäusern in der näheren Umgebung das Leben durchaus schwer machen kann.

Systemgastronomie schafft Beschäftigung

Möglich sind solche, für die Kunden höchst verlockende Angebote einerseits durch die Standardisierung von Angeboten und Arbeitsabläufen in allen jeweiligen Restaurants – eben Systemgastronomie, andererseits durch die große Abnahmemenge bei den eingekauften Zutaten, woraus auch dort wieder ein günstiger Preis resultiert. Und: Im Vergleich zur klassischen Gastronomie wird die Handelsgastronomie teilweise eher als Kundenservice gesehen, denn als eigenständiges Profitcenter. Gewinnmaximierung steht bei den Handelsrestaurants also meist nicht ganz oben auf der Prioritätenliste. Der Profit entsteht dafür durch den Lebensmittel- oder Möbeleinkauf der Gastrokunden.

Jobs für Führungskräfte, Fachpersonal und Hilfskräfte in der Handelsgastronomie

Beim Jobbedarf orientiert sich die Handelsgastronomie klarerweise an der klassischen - oder auch Systemgastronomie. Die Bedingungen und Voraussetzungen sind ja ähnlich. Das bedeutet, dass in der Küche professionelle Köche mit abgeschlossener Berufsausbildung gebraucht werden, ebenso wie zuarbeitende Küchenhelfer sowie Ausgabekräfte im Fall von Self-Service-Konzepten. In diesem Fall werden im Service Jobs für Servicehilfskräfte, Abräumer, Thekenkräfte und Kassenkräfte angeboten. Fachkräfte Systemgastronomie haben gute Chancen zu Schichtleitern oder Restaurantleitern aufzusteigen. Außerdem sind sowohl in der Küche, als auch im Service oftmals flexible und vielseitige Allrounder gefragt. Aber auch Reinigungskräfte werden im Bereich der Handelsgastronomie immer gesucht.

Mit HOGAPAGE zum Job in der Handelsgastronomie

Für Jobsuchende ist die Handelsgastronomie in jedem Fall ein attraktives Feld, das derzeit stark expandiert und entsprechend auch auf Mitarbeitersuche ist. Mit Fleiß, Engagement, Freundlichkeit und Dienstleistungsbereitschaft stehen einem hier alle Türen bzw. Jobs offen. Nicht zu vergessen: Handelsgastronomielokale sind in der Regel an die Öffnungszeiten der jeweiligen Shops und Handelshäuser gebunden. Das bedeutet keine Sonntags- und keine Abend- und Nachtdienste. Durchaus ein Vorteil gegenüber den Kollegen aus der Individualgastronomie.

HOGAPAGE unterstützt Sie jedenfalls bei Ihrer Jobsuche. Denn auf der Plattform der HOGAPAGE Jobbörse finden Sie nicht nur zahlreiche offene Stellen in Handelsgastronomiebetrieben, sondern auch in unzähligen anderen Unternehmen aus Gastronomie, Hotellerie, Tourismus und Freizeitwirtschaft.