Fleischer, Fleischhauer und Metzger werden primär für die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnissen, Fertiggerichten oder Konserven gesucht. Sie finden nicht nur in herkömmlichen Handwerksbetrieben, sondern auch in Fleischgroßmärkten und Betrieben der Nahrungsmittelindustrie Beschäftigung. Die vorgefertigten Lebensmittel und Speisen sind übrigens unter der Bezeichnung "Convenience Food" bekannt. Hinzu kommen interessante Stellenangebote aus Gastronomie und Hotellerie, denn Betriebe mit hauseigenen Metzgereien schreiben ebenfalls ihre vakanten Stellen auf HOGAPAGE aus.
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Jobs in den Berufen Fleischverarbeitung
Fleischer und Metzger Jobs im Wandel der Zeit
Traditionelle Metzgereien und Fleischereifachgeschäfte stehen in Konkurrenz mit den Cash & Carry Märkten und Supermärkten mit riesigen Verkaufstheken in den Fleisch- und Wurstabteilungen. Viele Betriebe reagieren darauf mit zusätzlichen Dienstleistungen für ihre Kunden, passen sich beispielsweise mit eigenen Imbissbereichen den Bedürfnissen der modernen Arbeitswelt an. Der schnelle Mittags-Imbiss von der „heißen Theke“, entweder vor Ort verzehrt oder als Take-away-Angebot, ist heutzutage in herkömmlichen Metzgereien und Fleischereifachgeschäften betriebswirtschaftlich unverzichtbar. Und so manches Cateringunternehmen hat seinen Ursprung in einem innovativen Fleischerei- und Metzgereibetrieb, der mit schön angerichteten kalten Platten in das Außer Haus Geschäft gestartet war.
Fleischer und Metzger in Hotel- und Restaurantküchen
Die Jobangebote beschränken sich beileibe nicht auf die klassischen Betriebe im Ernährungshandwerk der Fleischer und Metzger oder der industriellen Fleischverarbeitung. Auch in Gastronomie und Hotellerie gibt es eine Vielzahl an attraktiven Stellen. In Gaststätten mit eigener Metzgerei, der Ferienhotellerie oder auf Urlaubsschiffen sind qualifizierte Fachkräfte gefragt. Und nicht nur in Hotel- und Restaurantküchen, auch im Eventcatering, werden Jobs als Fleischer oder Metzger angeboten.
Gute Berufsaussichten für Fleischer / Metzger
Sie sind gelernter Fleischer oder Metzger und suchen eine neue berufliche Herausforderung? Dann sind Sie auf unserer Jobbörse HOGAPAGE genau richtig! Auch Bewerber mit Meisterqualifikation, Organisations- und Führungsgeschick haben die Chance auf eine Anstellung als Abteilungsleiter, Produktionsleiter oder Filialleiter. Also - nichts wie ran an die Jobs auf HOGAPAGE. Einfach reinschauen und passenden Job im Bereich Fleischwaren / Metzgerei oder in der fleischverarbeitenden Industrie finden.