Mitarbeiter Einkauf (d/m/w)

Das bewegen Sie mit uns

• Präzision trifft Kontrolle: Sie überwachen und kontrollieren den Bestand im Keller mittels unseres Warensystems Kost und sorgen für eine lückenlose Bestandsführung.
• Effizienz im Administrativen: Sie unterstützen unser Economat-Team bei vielfältigen administrativen Aufgaben und tragen so zur reibungslosen Versorgung aller Abteilungen bei.
• Genauigkeit in der Buchhaltung: Mit einem geschulten Auge prüfen und buchen Sie Fassungsvorschläge, Lieferscheine und Rechnungen und sorgen für eine ordnungsgemäße Ablage aller Dokumente.
• Kommunikationsprofi: Sie korrespondieren professionell mit unseren Zulieferern und tragen so zur Pflege wichtiger Geschäftsbeziehungen bei.
• Qualitätsmanager: In Ihrem Aufgabenbereich führen Sie Qualitätskontrollen durch und gewährleisten so die hohen Standards, die unsere Gäste erwarten.
• Projektunterstützung: Sie bringen sich aktiv in diverse Projekte im Bereich Einkauf und Cost Controlling ein und tragen mit Ihren Ideen zur Weiterentwicklung unserer Prozesse bei.
• Technischer Allrounder: Die Pflege und Programmierung des TCPOS & Kost Kassensystems liegt in Ihren Händen – Sie sorgen dafür, dass alle Systeme reibungslos funktionieren.
• Verhandlungstalent: Sie holen Angebote für F&B und Non-Food-Artikel ein und unterstützen so die Einkaufseffizienz unseres Hauses.

Das sind Sie

• Ausbildung und Erfahrung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufs- oder Hotelausbildung und haben bereits erste Erfahrungen im Bereich F&B oder Controlling gesammelt.
• Kulinarische Leidenschaft: Sie haben eine echte Leidenschaft für Kulinarik und ein tiefes Verständnis für die Bedeutung von Qualität und Frische.
• Technisches Know-how: Gute MS Office Kenntnisse sind für Sie selbstverständlich, und Sie navigieren mühelos durch digitale Tools und Systeme.
• Sprachgewandt: Sehr gutes Deutsch, idealerweise Englisch oder Italienisch.

Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Über uns:

Das Kulm Hotel St. Moritz gehört zu den führenden 5* Superior Hotels in der Region. Es verfügt über 164 Zimmer und Suiten, sechs Restaurants und drei Bars, einen eigenen 9-Loch-Golfplatz im Sommer und ein Natureisfeld im Winter sowie einen modernen Spa auf 2.000 Quadratmetern. Das luxuriöse Grandhotel blickt auf eine bewegte und geschichtsträchtige Vergangenheit zurück. 1864 wurde hier vom Hotelpionier Johannes Badrutt der Wintertourismus ins Leben gerufen. Bis heute erfährt das Kulm Hotel eine ständige Weiterentwicklung, so wurden in den letzten vier Jahren ein Grossteil der Zimmer von dem französischen Star-Architekten Pierre-Yves Rochon neu gestaltet.Highlight seit der Wintersaison 2016/17 ist der historische, neu gestaltete Kulm Pavillon im Kulm Park mit Restaurant und Bar. Von der SonntagsZeitung erhielt das Kulm Hotel St. Moritz den Preis als „Bestes Schweizer Winterhotel 2019-20“ und ist zudem auf dem dritten Platz unter den „25 besten Ferienhotels der Schweiz 2019“ gelistet.Das Kulm Hotel ist Mitglied der «Leading Hotels of the World», der «Swiss Deluxe Hotels».