Demi Chef de Partie (m/f/d) - Sommersaison

Wir suchen einen Demi Chef de Partie (m/f/d) für die Sommersaison.

Das Hotel Gasthof Post in Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie, geprägt von Gastfreundschaft, einer bewegten Geschichte und außergewöhnlichen Begegnungen. Wir schätzen es, unsere Gäste mit genussvoller Entspannung auf höchstem Niveau zu verwöhnen und suchen Mitarbeitende, die mit uns die Tradition des Hauses weitertragen.

Unsere Legacy, auch dein Erfolg – seit 1937.

 

Dein Job:

Mehr als nur Kartoffeln schälen. Du bist Teil des Küchenteams in unserer mit 3 Hauben von Gault Millau ausgezeichneten Gastronomie. Mit messerscharfer Präzision zauberst du im Team und unter Anleitung des Chef de Partie Genüsse von Welt und aus den Bergen auf die Teller unserer Gäste. Dabei blickst du für deine zukünftige Karriere hinter die Kulissen der Spitzenküche.

• Start: 18. Juni 2025
• Arbeitsplatz: 5-Sterne-Hotel in Lech am Arlberg, internationales Team
• 3200,00 € brutto/Monat + Weihnachts- & Urlaubsgeld
• 5-Tage-Woche (45 h) + digitale Arbeitszeiterfassung
• wirf hier einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz

 

Deine Aufgaben:

• Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
• korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Motivation, Spaß an der Arbeit und ein freundliches Auftreten
• eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz

 

Deine Benefits:

• Vergütung & Benefits über dem Durchschnitt
• Betriebliche Altersvorsorge & Sozialleistungen
• Wäscheservice für deine Uniform
• Inhouse Life Coach, Schulungen & Weiterbildungen
• internationales Karrierenetzwerk von Relais & Chateaux
• freie Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad/Dusche, WC, WLAN, teilweise mit Kochmöglichkeit; alle Unterkünfte in Gehweite zum Hotel
• 3 mal täglich Verpflegung, auch an freien Tagen
• Rabatte auf Speisen, Getränke & SPA
• Family-and-Friends-Rate
• Relais & Châteaux Rate 
• vergünstigte Preise im Supermarkt Pfefferkorn, Sportläden & sport.park.lech
• Mitarbeiter-Events & Teambuilding

 

Du möchtest Teil unserer großen Hotelfamilie werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Mehr Infos & Bewerbung: jobs.postlech.com

3.200 € brutto pro Monat (Brutto)

Über uns:

Das Hotel »Gasthof Post« ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Familie Sandra und Florian Moosbrugger