Chef de Partie I auf Stundenbasis

• Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und unterstützst je nach Situation die veschiedenen Posten.
• Du produzierst und fertigst sämtliche Speisen auf dem zuständigen Posten
• Du planst und organisierst die anfallenden Aufgaben
• Du bist verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Idealerweise hast du bereits einige Berufserfahrung gesammelt
• Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene
• Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich
• Du kennst den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
• Du kannst dich auf Deutsch gut verständigen
• Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit gerne mit Rat und Tat zur Seite
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Zu Spitzenzeiten bewahrst du einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick

• Ein historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort
• Kleines, junges und motiviertes Team, familiäres Umfeld
• Freundliches und respektvolles Arbeitsklima, flache Hierarchien
• Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family & Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit
• Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden

Über uns:

Das historische Jugendstil-Hotel Paxmontana, ein stolzes Mitglied der Swiss Historic Hotels, erhebt sich majestätisch auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel, umgeben von der atemberaubenden Alpenlandschaft. Unsere laufend modernisierte Einrichtung beinhaltet 100 Zimmer mit insgesamt 200 komfortablen Betten. Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten in unserem à-la-carte Restaurant "Veranda," das Platz für 200 Gäste bietet, oder im geräumigen Speisesaal mit 150 Sitzplätzen. Bei schönem Wetter können Sie sich auch in unserem Gartenrestaurant mit 100 Sitzplätzen im Freien niederlassen. Wir sind stolz darauf, vom Hotelierverein als ein 3-Sterne Superior Hotel anerkannt worden zu sein. Unser Unternehmen zeichnet sich durch seinen Erfolg und seine kontinuierliche Innovation am Markt aus.