Operations Supervisor (m/w/d)

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. 

 

Als Operations Supervisor bei Gerstner in der Wiener Staatsoper sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Abläufe im Bereich Gastronomie, die qualitative Betreuung der Gäste sowie die Führung von Mitarbeitern. 

Bei uns arbeiten Sie...

• an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste
• an der Betreuung und Abrechnung des Buffets
• an der Durchführung des Bestellwesens
• als Zuständige:r für Gruppenreservierungen
• an der Verwaltung des Online Tools für Bestellungen
• als Reklamationsmanager:in
• an der Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene-Vorgaben (HACCP)
• an der Führung von Mitarbeiter:innen

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre gastronomische Ausbildung
• Ihre mehrjährige Erfahrung im Service- oder Eventbereich
• Ihre Führungserfahrung
• Ihre Freude am Umgang mit Menschen
• Ihre sehr guten Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ihr ausgezeichnetes Auftreten sowie gästeorientiertes Denken und Handeln
• Ihre Loyalität und Teamfähigkeit
• Ihre Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
  (im Rahmen einer 5-Tage-Woche zwischen 9 Uhr und 22:30 Uhr - vorwiegend im Spätdienst)

Wir machen Gutes besser...

• mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
• mit einzigartigen Locations in ganz Wien
• mit Tradition in jeder Facette
• mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
• mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 3.000,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

 

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
 
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Sophie Schaden. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Über uns:

GOURMET ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in Top Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.300 Mitarbeiter/innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service.