Co-Leiter:in Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets
• Führung des bestehenden Kaders (6 Personen) und eines rund 30-köpfigen Teams
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten mit bis zu 200 Gästen
• Verantwortung für Qualität, Budget, Teamführung und Gästebindung
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Unterstützung der Berest Gruppe

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch Hotelfachschulabschluss oder vergleichbare Weiterbildung
• Betriebsbewilligung/Wirtepatent (oder Bereitschaft zum Erwerb)
• Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität und einem Herz für Gastlichkeit
• Erfahrung im Event- und Bankettbereich sowie in der Führung von Teams
• Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit – und Lust, etwas zu bewegen

• Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung
• Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung
• Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team
• Unterstützung durch die Berest-Gruppe, ein führendes Gastronomieunternehmen der Schweiz

Über uns:

Das Restaurant Iris in den Meriangärten liegt eingebettet in die wunderbaren Parkanlagen des Brüglinger Gutes. Die verschiedenen Bankett- und Cateringlocations wie die Orangerie, das Lehmhaus und die wunderbare Villa Merian, sind Orte für unzählige Anlässe und runden das Raumangebot in diesem magischen Ort der Schönheit ab. Unsere Gäste lassen Sie sich nach einem Spaziergang durch die Merian Gärten in einer einzigartigen Atmosphäre, mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen und geniessen die rauschende Feste in den Sälen.