Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d) September 2025

Du bist hungrig auf neue Herausforderungen und hast gerade Deine Schule beendet? – Dann haben wir das passende Rezept für Dich!

ANKOMMEN - ERLEBEN - GLÜCKLICHSEIN

Wir suchen Erbprinzessinnen und Erbprinzen,

die sich bei uns persönlich entwickeln,

zusammen mit uns Erfolge feiern

und einzigartige Augenblicke erleben möchten.

Das Hotel Erbprinz ist das einzige 5 Sterne Superior Luxushotel in der Region Karlsruhe und eines der wenigen Hotels in Deutschland, welches noch privat geführt wird. Das Arbeiten bei uns ist immer etwas Besonderes. Es ist familiärer, das Team arbeitet enger zusammen und oft sind unsere Mitarbeiter schon lange mit dabei. Man gehört zur "Familie". Werde auch du ein Teil davon.

Bewirb' dich jetzt für eine Kochausbildung (m/w/d) ab September 2025

Dein Job

Als angehender Koch/Köchin durchläufst alle Posten unserer Küche, wirst anfangs eingelernt und darfst mit der Zeit immer mehr Verantwortung tragen. Das Besondere in unserer Küche?

Mit eigener Patisserie, sowie der Zuständigkeit für unsere Weinstube Sybilla und das Gourmetrestaurant Erbprinz (1 Michelin Stern) kommt alles aus einer Küche, alles fließt in deine Ausbildung mit hinein.

Während deiner Ausbildung erwarten dich folgende Tätigkeiten bei uns:

• Mitarbeit im Tagesgeschäft in unseren Restaurants, im Café Erbprinz, bei Veranstaltungen und im Frühstücksservice
• Unterstützung aller anderen Gastronomieabteilungen wie Service, Café und vielen mehr

Für Dich

Als Erbprinz oder Erbprinzessin genießt du eine ganze Bandbreite an Vorteilen:

• kostenfreies Fitnessstudio
• jährliche Mitarbeiterfeier 
• regelmäßige Schulungen
• Vergütung von 1050 € im 1. Jahr bis 1.320 € im 3. Jahr
• ein Leben in der spannenden Welt der Sternegastronomie
• und vieles mehr

Über Dich

Du möchtest deine Zukunft in der Gastronomie bei einem der besten Ausbildungsbetrieben in der Branche starten? Dann bringst du folgendes mit:

• Begeisterung für die Produkte in der Küche
• guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
• Gute Umgangsformen
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zur Sonn- und Feiertagsarbeit
• Belastbarkeit und rasches Auffassungsvermögen

Und das wollen wir Dir auch nicht vorenthalten:

Du hast Abitur/Fachhochschulreife, aber (noch) keine Lust zu studieren? Dann mach' deine Ausbildung mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement in Verbindung mit dem FHG - Förderer der Hotellerie und Gastronomie e. V. (www.fhg-ev.de)

Klingt gut? Dann melde Dich, am besten per E-Mail unter bewerbung@erbprinz.de oder noch einfacher eine Whatsapp. 

Weitere Informationen auch auf unserer Homepage: https://www.erbprinz.de/de/karriere

Hotel - Restaurant Erbprinz

Rheinstraße 1
76275 Ettlingen 


07243 - 322 0
01520 / 685 920 6 (What's App)
bewerbung@erbprinz.de
www.erbprinz.de

Über uns:

Zeitlos. Klassisch. Elegant. Der Erbprinz ist ein echtes Original unter den Privathotels in Deutschland. Hervorgegangen aus einer Postkutschenstation, im Jahr vor der Französischen Revolution. Mit großer Liebe ausgestattet. Mit Leidenschaft betrieben. Mit Gastfreundschaft gesegnet. Unsere Wurzeln liegen in der Gastronomie – seit 1788. Nicht umsonst spielt die Kulinarik bis heute eine wesentliche Rolle im Erbprinz, vom Café über die Weinstube Sibylla bis zum Fine Dining im Gourmetrestaurant. Ein Michelinstern und 3 Toques Gault Millau sprechen für die Qualität im Haus. Der Erbprinz bietet seinen Gästen viele Möglichkeiten, dem Körper etwas Gutes zu tun! Unser Erbprinz Beauty SPA verspricht Entspannung, wie man sie noch nie erlebt hat. Mit großem Indoor-Pool, verschiedenen Saunen und Ruheräumen verbringen unsere Gäst hier eine schöne Zeit. Im Erbprinz Beauty Studio bieten wir ein breites Spektrum an Behandlungen an. Unser Gäste- & Mitarbeiter-Motto lautet: ankommen.erleben.glücklichsein. Wir freuen uns darauf, Sie als potentielle/n Erbprinz/essin kennenzulernen!