Ausbildung 2025 (m/w/d)

Starte Deine Karriere im Hotel Deimann – Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie!

Du suchst nach einem spannenden, vielseitigen und zukunftssicheren Beruf? Starte Deine Ausbildung im Hotel Deimann, dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland, und werde Teil eines engagierten und herzlichen Teams!

Egal, ob Du Deine Stärken im Service, in der Küche, im Wellnessbereich oder im Hotelmanagement siehst – bei uns findest Du den perfekten Einstieg in Deine berufliche Laufbahn.

Wir bieten Dir Ausbildungsplätze in folgenden Berufen:

🍽️ Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsservice (m/w/d)
📆 Dauer: 3 Jahre
🎓 Voraussetzung: Hauptschul- oder Realschulabschluss
Im Fokus steht die Planung und Durchführung von Veranstaltungen sowie der perfekte Service für unsere Gäste.

🍷 Fachkraft für Restaurantservice (m/w/d)
📆 Dauer: 2 Jahre
🎓 Voraussetzung: Hauptschulabschluss
Du sorgst für das perfekte kulinarische Erlebnis, servierst Speisen und Getränke und kümmerst Dich um das Wohl unserer Gäste.

👨‍🍳 Koch/Köchin (m/w/d)
📆 Dauer: 3 Jahre
🎓 Voraussetzung: Hauptschul- oder Realschulabschluss
Lass Deiner Kreativität freien Lauf und lerne von unseren Profis die Kunst des Kochens – von Frühstück über Bankett bis zur gehobenen Sterneküche.

🔪 Fachkraft Küche (m/w/d)
📆 Dauer: 2 Jahre
🎓 Voraussetzung: Hauptschulabschluss
Du unterstützt das Küchenteam, lernst Grundlagen der Speisenzubereitung und hilfst bei der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

🏨 Hotelfachmann/-frau (m/w/d)
📆 Dauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)
🎓 Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur
Der perfekte Allrounder! Du lernst alle Bereiche eines Hotels kennen – von der Gästebetreuung über Housekeeping bis zur Veranstaltungsorganisation.

📊 Kaufmann/-frau für Hotelmanagement (m/w/d)
📆 Dauer: 3 Jahre
🎓 Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur
Perfekt für Organisationstalente! Hier lernst Du alles über Buchhaltung, Personalwesen, Marketing und die betriebswirtschaftlichen Abläufe eines Hotels.

🌍 Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit (m/w/d)
📆 Dauer: 3 Jahre
🎓 Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur 
Plane touristische Angebote, betreue Gäste und bringe ihnen die Region näher – eine spannende Ausbildung für alle, die gerne organisieren und beraten.

💆 Kosmetiker/in (m/w/d)
📆 Dauer: 3 Jahre
🎓 Voraussetzung: (Fach-)Abitur oder sehr guter Realschulabschluss
Erlerne die Kunst der Kosmetik und Wellness-Anwendungen und verwöhne unsere Gäste mit professionellen Behandlungen und Beratungen.

🏋️ Sport- und Fitnesskaufmann/-frau (m/w/d)
📆 Dauer: 3 Jahre
🎓 Voraussetzung: (Fach-)Abitur oder sehr guter Realschulabschluss
Plane Sport- und Wellnessangebote, betreue Gäste und lerne alles über Gesundheit, Ernährung und Fitness.

🎓 Duales Studium – Bachelor of Arts Hotelmanagement (m/w/d)
📆 Dauer: 3,5 Jahre
🎓 Voraussetzung: Fachhochschulreife oder Abitur
Kombiniere Theorie und Praxis in einem anspruchsvollen Studium und bereite Dich auf eine Karriere in der gehobenen Hotellerie vor.

Arbeitsort:

Hotel Deimann, Schmallenberg Winkhausen, Deutschland 

Das sind wir:

Das Hotel Deimann, ein familiengeführtes 5-Sterne-Superior-Hotel mit langer Tradition, steht für exzellenten Service und eine herzliche Arbeitsatmosphäre. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu ermöglichen. Unser Erfolg basiert auf exzellentem Service, einem starken Gemeinschaftsgefühl und kontinuierlicher Weiterentwicklung.

Das bringst Du mit:

✅ Einen Schulabschluss – egal ob Haupt-, Realabschluss oder (Fach-)Abitur, bei uns zählt Deine Motivation.
✅ Freude am Umgang mit Menschen und Begeisterung für Hotellerie & Gastronomie.
✅ Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lust, Neues zu lernen.
✅ Eine freundliche, aufgeschlossene Art und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Das bieten wir Dir:

✔ Top-Ausbildung: Fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben.
✔ Karrierechancen: Nach Deiner Ausbildung hast Du beste Möglichkeiten, Dich weiterzuentwickeln.
✔ Mitarbeiter-Benefits: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Nutzung unserer Wellnessangebote.
✔ Ein starkes Team: Familiäre Atmosphäre und Unterstützung während Deiner gesamten Ausbildung.
✔ Einblicke in verschiedene Bereiche: Je nach Beruf lernst Du alle Facetten eines 5-Sterne-Hotels kennen.

📍 Beginn: Jährlich zum 1. August
📍 Dauer: 2-3,5 Jahre (je nach Ausbildungsberuf)

Deine Arbeitszeiten:

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend! Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

• Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.
• Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.
• Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz!
• Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime! Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.
• Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten. Aber hey, dafür gibt's Zuschläge und Geschichten, die du später erzählen kannst!

Kurz gesagt: Langeweile gibt's hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen! 🌟

Darauf kannst Du Dich freuen:

• Weiterbildung: Wir bieten regelmäßige interne und externe Seminare, Schulungen und Trainings zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
• Mobilität: Bei Bedarf kannst du unser vollelektrisches TeamCar nutzen, zb. um zur Berufsschule zu fahren. Das Deutschlandticket erhältst Du auf Wunsch.
• Gesundheit: Kostenfreie Nutzung unseres 5.000 m² großen Wellness- und Fitnessbereichs.
• Vergütung: Im ersten Lehrjahr 1200 €, dann 1300 € und im dritten Ausbildungsjahr sind es schon 1400 €
• Kostenfreie Verpflegung: Vollverpflegung in unserem Teambistro – auch an freien Tagen.
• Teamevents: Freue dich auf regelmäßige Veranstaltungen wie unser großes Mitarbeiter-Sommerfest, Ausflüge und Teamevents.

Mitarbeiterrabatte:

• Speisen und Getränke sowie vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde.
• 30 % auf Speisen und Getränke in unseren Betrieben (Hotel Deimann, Hotel Störmann, Knollenhütte, Golf-Café Restaurant).
• Attraktive Rabatte bei Partnerunternehmen und Tourismus- sowie Gastrokooperationen.
• Vergünstigungen bei internationalen Kooperationspartnern und Plattformen wie Pep Express, Rabatte bei den Sternen im Sauerland & ROMANTIK Hotels: Speisen & Getränke (25 %) und Übernachtungen zu Personights Konditionen ab 66 € für zwei Personen.
• Zugang zur Corporate Benefits Plattform.

Deine Vorteile im Überblick:

• Familiäres Arbeitsumfeld: Ein herzliches und wertschätzendes Miteinander, bei dem du dich von Anfang an wohlfühlst.
• Großartiges Team: Du wirst Teil eines motivierten und eingespielten Teams, das gemeinsam für das beste Gästeerlebnis sorgt.

Wichtige Informationen

• Eintrittsdatum: Am 1. August 2025
• Beschäftigungsart: Vollzeit

Bewirb Dich jetzt!

Klicken auf den Button "Jetzt bewerben" und sende uns Deine Unterlagen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Überzeuge Dich selbst:

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Bei Fragen bin ich gern für Dich da:

Julia Knippertz 
Telefon: +49 2975 810

E-Mail: bewerbung@deimann.de