Ratgeber
Das Best Western Hotel Lamm in Singen am Bodensee steht unter neuer Leitung: Jens Wiemer ist seit Mai 2024 Direktor im Haus, das seit Anfang des Jahres von der B.W. Hotel Betriebsgesellschaft gepachtet und betrieben wird.
03.05.2024, 10:46 Uhr
03.05.2024, 10:46 Uhr
Personalie
Personalie
Neuer Direktor im Best Western Hotel Singen
Das Best Western Hotel Lamm in Singen am Bodensee steht unter neuer Leitung: Jens Wiemer ist seit Mai 2024 Direktor im Haus, das seit Anfang des Jahres von der B.W. Hotel Betriebsgesellschaft gepachtet und betrieben wird.
03.05.2024, 10:46 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
Top-Talente für die Hospitality durch Benefits gewinnen
Qualifizierte, motivierte und loyale Mitarbeiter zu finden – und auch zu halten – ist keine leichte Aufgabe. Entscheidend kann es sein, seinen Angestellten zusätzlich zu ihrem Gehalt ein überzeugendes Paket an Mitarbeitervorteilen zu bieten – auch in der Hospitality-Branche.
26.04.2024, 09:11 Uhr
Studie
Studie
So steht die Generation Z zur Hospitality-Branche
In einer stichprobenartigen Untersuchung der Jade Hochschule wurde die Generation Z zur Wertschöpfung in der Hotel- und Gastronomiebranche befragt. Die Erkenntnisse aus den Antworten der jüngeren Mitarbeiter sind überraschend.
19.04.2024, 10:35 Uhr
Veranstaltung
Veranstaltung
KI im Mittelpunkt des oberbayerischen Tourismus
Ein Thema stand ganz klar im Vordergrund auf dem Tourismusforum in Ingolstadt, nämlich der Einsatz von Künstlicher Intelligenz in der Branche. Hauptanliegen der Initiatoren war es, die Relevanz neuer Techniken und digitaler Entwicklungen zu verdeutlichen.
17.04.2024, 08:06 Uhr
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Gute Betreuung entscheidend für erfolgreiches Recruiting
Der Feldberger Hof zeigt mit einem Best-Case-Szenario, wie man ausländische Mitarbeiter für das eigene Unternehmen gewinnen kann. Die Betreiber tun viel dafür, um für Bewerber im In- und Ausland attraktiv zu sein.
11.04.2024, 11:21 Uhr
KI
KI
Revenue Management: ohne Experten geht es nicht
Das Ertragsmanagement in der Hotellerie kann großen Gewinn aus dem Einsatz von Künstlicher Intelligenz ziehen. Allerdings benötigt es nach wie vor sehr wohl auch menschliche Experten. Ohne ihre Erfahrung funktioniert es nicht, sagt Hotel Partner.
11.04.2024, 06:13 Uhr
Management
Management
Personalplanung: 5 Ansätze zur Auswahl eines digitalen Tools
In der Gastronomie und Hotellerie kann die Personalplanung neben den Personalkosten einen erheblichen finanziellen Aufwand bedeuten. Um Prozesse zu optimieren und effizienter zu gestalten, setzen bereits viele Unternehmen auf moderne, digitale Lösungen im Bereich des Workforce-Managements.
08.04.2024, 08:00 Uhr
Sicherheit
Sicherheit
Festival-Gastronomie: Handlungsleitfaden für den sicheren Betrieb
Die Gastronomie wird auf Veranstaltungen vor verschiedene Herausforderungen gestellt. Neben wechselnden Personal zählen auch Vorgaben der Organisatoren dazu. Trotzdem haben Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz Vorrang.
15.03.2024, 11:32 Uhr
Arbeitswelt
Arbeitswelt
Die Möglichkeiten des Qualifizierungschancengesetzes
Neue Technologien und automatisierte Prozesse – der Wandel der Arbeitswelt betrifft branchenübergreifend sowohl Arbeitnehmer als auch Arbeitgeber und stellt sie vor neue Herausforderungen. Das Qualifizierungschancengesetz könnte die Antwort sein.
15.03.2024, 10:56 Uhr